ネスプレッソから発売されている「ヴァーチュオネクスト」。その専用カプセル30種類の特徴や香りを解説しました。たくさんありすぎて悩んでしまう人向けに、おすすめカプセルやおすすめアソートセットも合わせてご紹介します。
ネスプレッソヴァーチュオネクストについては「【2年愛用】ネスプレッソ「ヴァーチュオネクスト」の口コミは実際どう?その魅力を徹底レビュー【おすすめカプセルやメンテナンス方法も】」で詳しくご紹介しています。気になる方はこちらもご覧ください。
この記事を書いている私は、デザイナー歴20年。アートディレクターとしてデザイン業界で働きながら、ライフスタイルブログ「LIVINGSKAPE-リビングスケープ-」、その他にもお金のブログ「MONEYDOSCOPE-マネードスコープ-」や子育てブログ「dotmomdad-ドットマムダッド-」を運営。Instagramのインテリアアカウントは現在フォロワー10万人。インテリアコーディネートやライフスタイルに役立つ情報を発信しています。
カプセルのサイズについて
ヴァーチュオは5つのサイズで楽しめる
ヴァーチュオでは、小さなカップから大きなマグまで、コーヒーの可能性を無限に引き出し、あらゆる味わいのお好みに応えています。幅広いカップサイズのコーヒーを、豊かなクレマと共に楽しむことができます。
色々サイズはありますが、ヴァーチュオを買ったのであれば、マグサイズがおすすめです。多すぎず、少なすぎず本当にちょうどいい230ml。コンビニコーヒーのSサイズ170ml、Mサイズが300mlなのでちょうど中間くらいの量です。
悩んだらコーヒーセットを変えば間違いなし!
30種類もある中からなんて選べない!という方はこのセットを購入すれば間違いないです。力強い味わいからバランスのよい味わいまで、幅広いバリエーションの中から、たっぷりの量で楽しめるマグサイズのコーヒー(抽出量:約230ml)5種類をセレクトしたコーヒーセットなので必ず好みの味が見つかると思います。
そもそもヴァーチュオ本体を購入すると12種類のカプセルが入った「カプセルコーヒーセット」が同梱されているのでそれで好みの味を探すことも可能です。
ヴァーチュオ マグセット[60杯分]
マグサイズのコーヒーをセレクトしたセット
力強い味わいからバランスのよい味わいまで、幅広いバリエーションの中から、たっぷりの量でお楽しみいただけるマグサイズのコーヒー(抽出量:約230ml)6種類をセレクトしたコーヒーセットです。
セット内容 | 杯数 | 味わい |
---|---|---|
インテンソ | 10杯分 | 濃密で味わい深い |
マスターオリジン メキシコ | 10杯分 | 力強くスパイシー |
デカフェナート | 10杯分 | まろやかで麦芽のような |
マスターオリジン コロンビア | 10杯分 | フルーティーでワインのような |
ジョルニオ | 10杯分 | 華やかでベルベットのようになめらか |
ビアンコ・フォルテ* | 10杯分 | 深煎りでバランスのとれた |
マグ(230ml)
【私のおすすめ】ジョルニオ
華やかでベルベットのようになめらか
「ジョルニオ」は夜明けのサファリを想わせる、温かみを感じる力強さを持つ、朝におすすめのコーヒーです。繊細で野性的な花々を想わせる香りが、トーストした穀物のような香りと絡み合います。ケニア産とエチオピア産のアラビカ豆の豊かな香りが、まるで一日中続くかのような長い余韻を残します。
花のような香りとなめらかな口当たりを持つ「ジョルニオ」は、穀物のような香りをベースに、白い花々を想わせるアロマが広がります。
私のおすすめは断然「ジョルニオ」。本当にさわやかな香りで朝にぴったり。私は酸味が強めのコーヒーが苦手なのですが、ジョルニオは酸味も少なく、味わいはとてもスッキリ。これが嫌いな人はほぼいないんじゃないかと思える香り高いコーヒーです。
メキシコ
ダブルウォッシュト処理を施したロブスタ豆と、アラビカ豆のブレンド
「メキシコ」の驚くべき味わい。その味わいは、手摘みにより厳選された生豆に丁寧な水洗処理を施すことにより生み出されます。アラビカ豆であってもその精製工程において、水洗処理は一回のみですが、この希少なロブスタ豆には二度の水洗処理を施しています。メキシコ産のアラビカ豆とロブスタ豆のブレンド。野性的で、豊かな焙煎香とスパイシーな香りのふくよかな口あたりを引き出しました。
ダブルウォッシュト処理を施したロブスタ豆を用いた「メキシコ」。ロブスタ豆特有の力強さが、丁寧なダブルウォッシュト処理を経て洗練され、豊かな焙煎香とスパイシーな香り、リッチで厚みのある口あたりに仕上がりました。
コロンビア
水洗式アラビカ豆
複雑で手間を要する、伝統的な水洗式のコーヒー豆の精製。標高の高いこの地域では、さらに高度な技術が求められます。コーヒーに上質なアロマが宿るよう、アグアダスの生産者たちは、完熟した果実だけを丁寧に摘み取り、長時間の発酵プロセスをじっくりと慎重に見守ります。「コロンビア」は、熟練の精製技術による過不足ない適度な発酵から生まれる絶妙な味わいのコーヒーです。
「コロンビア」の水洗式アラビカ豆は、水洗処理で仕上げたコロンビア産コーヒーならではの、みずみずしくフルーティーで豊かな味わいが特徴です。甘く、ワインを想わせる味わいに、りんご飴や赤いベリーのようなほのかな香りが絡み合います。
バニラ・カスタードパイ
甘いハーモニー
やわらかく香るバニラの香りに、なめらかな味わいをもつ中南米産とアフリカ産アラビカ豆を主としたブレンド。それが「バニラ・カスタードパイ」です。短時間の中深煎りを施したブラジル産のコーヒーはまろやかな風味と甘さをもたらし、別に焙煎されるエチオピア産コーヒーは繊細なアロマを加えることでブレンドに上品さを加えます。スプリット・ロースティングを用い、やわらかいビスケットを想わせる香りと、なめらかな口あたりを実現したこのブレンドに、クリーミーなバニラの香りを加えることで、クリームパイのようなシルキーでなめらかな口あたりのコーヒーとなりました。
「バニラ・カスタードパイ」は、上品なバニラの香りに、アーモンドやバタービスケットを想わせる香りがほのかに溶け込んだ、まろやかでなめらかな口あたりのコーヒーです。
キャラメル・クッキー
大切な友達
キャラメルが持つ風味には、幼なじみとの楽しい思い出を思い起こさせるような懐かしい心地よさがあります。スプリット・ロースティングで焙煎を施したこの中南米産とアフリカ産アラビカ豆を主としたブレンドは、まろやかな口あたりとやわらかなビスケットを想わせる香りが特徴です。このブレンドのハーモニーにキャラメルのフレーバーが溶け込み、バタービスケットのような香りとともに、子どもの頃の懐かしい思い出を思い起こさせます。
「キャラメル・クッキー」は絶妙な複雑さを備えた、ちょっと贅沢な風味をもつコーヒーです。定番で愛されるキャラメルの香りとともに、ココナッツやアーモンド、そしてビスケットを想わせる香りが繊細に感じられます。
ヘーゼリーノ・マフィン
スイートメモリー
「ヘーゼリーノ・マフィン」はなめらかな口あたりと甘い香りが魅力の、朝のひとときにふさわしいフレーバーコーヒーです。スプリット・ロースティングで焙煎を施した中南米産とアフリカ産アラビカ豆を主としたブレンドはまろやかな味わいを引き出し、ビスケットを想わせる香りがやわらかにカップに広がります。焙煎後のコーヒーにヘーゼルナッツのフレーバーを加えることで、ビスケットやアーモンドを想わせる香りとヘーゼルナッツの香りが新しいハーモニーを奏でます。
「ヘーゼリーノ・マフィン」は風味豊かな焼き菓子を想わせるコーヒーです。ビスケットやアーモンドを想わせる香りと、ヘーゼルナッツの香りがハーモニーを奏でます。
インテンソ
濃密で味わい深い
「インテンソ」は、夜の闇を想わせるような濃密で濃厚な味わいに、ブラウンシュガーのような香ばしさがアクセントのコーヒーです。水洗式の中米産ロブスタ豆と、中南米産アラビカ豆をブレンドすることで、凝縮感、力強い焙煎香、そして長く続く余韻を楽しめる味わいに仕上がりました。
「インテンソ」の最大の特徴は、ブラウンシュガーのような香りと焙煎香です。加えて長く続く後味と厚みのあるクレマも楽しめる、力強い味わいのコーヒーです。
ストーミオ
風味豊かで力強い
「ストーミオ」は豊かなアロマが押し寄せるように広がる、深煎りのブレンドです。アラビカ豆100%のブレンドでこれほどまでの力強さが実現できた秘訣は、時間をかけて施された深煎りの焙煎です。ニカラグア産とグアテマラ産のコーヒーが持つ穀物のようなアロマに加え、スパイスや木を想わせる味わいが強調され、迫りくる嵐のような力強さをもつコーヒーに仕上がりました。
豊かなアロマがまるで嵐のように押し寄せる、力強い味わいの「ストーミオ」は、スパイスや木、穀物を想わせる味わいと、力強い風味、なめらかで濃厚なコクが特徴です。
オダーチオ
しっかりとしていきいきとした
「オダーチオ」は、しっかりとしていきいきとした味わいが特徴のコーヒーです。隠しようのないやわらかな穀物のような香りを持つニカラグア産アラビカ豆に、エチオピア産アラビカ豆を大胆にブレンド。素晴らしくエレガントな味わいに加え、爽やかな酸味と繊細でフルーティーな風味が生まれます。
力強くいきいきとした味わいです。しっかりとしたコクと穀物のような香りに、後からフルーティーで繊細な酸味が現れます
メロツィオ
なめらかでバランスのよい
「メロツィオ」は、飲む人を虜にするほどの魅力を持つコーヒーです。芳しいアロマを持つ中南米産のアラビカ豆の調和のとれたブレンドで、なめらかな穀物のような香りとはちみつを想わせる甘い香りが特徴です。
穀物のような香りとはちみつを想わせる甘さが、「メロツィオ」のクレマを通し、甘美なアロマとなって漂います。なめらかで香り豊かな風味と共に、「メロツィオ」の魅力を存分にお楽しみください。
エルヴァツィオ
繊細でフルーティー
「エルヴァツィオ」をひとたび口にすると明るい気持ちになるような印象です。浅煎りした南米産のアラビカ豆のブレンドがもたらす香り高いフルーティーなアロマと、みずみずしい酸味と軽めのコク、鮮やかさを感じるコーヒーです。
ブラジル産アラビカ豆がもたらす、まろやかでなめらかな味わいに、コロンビア産アラビカ豆がフルーティーさと軽い酸味を加えています。「エルヴァツィオ」は、味わいが幾重にも重なり、軽いコクとみずみずしいフルーティーさが魅力のコーヒーです。繊細な酸味をお楽しみください。
ソレリオ
フルーティーで軽やかなコク
「ソレリオ」は一日のスタートにふさわしい、穏やかな味わいのコーヒーです。みずみずしい酸味とフルーティーさが特徴のケニア産コーヒーに、コロンビア産のコーヒーをブレンドした、朝にぴったりな味わいのこのコーヒーは、浅煎りの焙煎を施し、軽い口当たりに仕上げました。
朝のコーヒーにふさわしい穏やかな味わいのコーヒーです。コロンビア産とケニア産のコーヒーがもたらすトーストした穀物のような香りは、フルーティーな香りによって一層際立ちます。みずみずしく、いきいきとした酸味をお楽しみください。
デカフェナート
まろやかで麦芽のような
コスタリカ産とコロンビア産の上質なアラビカ豆をブレンドしたコーヒーです。ネスプレッソのデカフェ技術により、デカフェのコーヒーながら、まろやかでなめらかな口当たりと麦芽のような香り、豊かな味わいをご堪能いただけます。
コロンビア産とコスタリカ産のコーヒーがもたらす芳醇な味わいを存分にご堪能いただけます。まろやかでなめらか、麦芽のような豊かな香りが特徴のデカフェのコーヒーです。
ハーフ・カフェナート
甘みがありなめらか
デカフェ処理を施していないアラビカ豆と、デカフェ処理を施したアラビカ豆の夢のような出会いが実現しました。中南米産とアフリカ産のコーヒーがなめらかな口当たりと中程度の力強さ、ビスケットを想わせるほのかな香りをもたらします。
ミルクと合わせると、軽く甘い味わいはそのままに、キャラメルやナッツを想わせる香りを楽しめます。
デカフェ処理を施していないコーヒーとデカフェのコーヒーのブレンドを、低温、中速で抽出することで、なめらかな口当たりと程よい味わいの強さ、ビスケットを想わせる繊細な香りを持つコーヒーに仕上がりました。
ビアンコ・フォルテ
力強い味わいのミルクレシピ向き。ミルクレシピでの味わい
オーストラリア・メルボルンのバリスタが追求するのは、力強さとバランスの良さを備えたコーヒー。ネスプレッソはその味わいからヒントを得て、コロンビア産とケニア産アラビカ豆を厳選し、さらにスプリット・ロースティングで対照的な焙煎度合いのコーヒーを組み合わせた、ミルクと相性のよいブレンドを完成させました。豊かな焙煎香と穀物のような香りの「ビアンコ・フォルテ」は、ミルクの甘みを一層引き立ててくれます。 カップに冷たい牛乳を少量注ぎ、その上から「ビアンコ・フォルテ」(抽出量約230ml)を抽出してお楽しみください。
オーストラリア・メルボルンのバリスタたちが作る、力強さとバランスの良さを備えたレシピからインスピレーションを受けて誕生した味わいのこのコーヒーは、ミルクを合わせることで、力強い味わいと豊かな焙煎香、穀物のような香りが楽しめます。少量のミルクを加えると、コーヒーの特徴である香ばしい香りが、甘く、和らいだ香りに変化します。
アルト(414ml)
アルト・インテンソ
なめらかで力強い
中南米産の希少なコーヒー豆をブレンドし、しっかりとした力強い味わいに仕上げました。グアテマラ産の希少な水洗式ロブスタ豆が力強さを生み出します。厚みのあるクレマと長く心地よく残る苦みが、コスタリカ産アラビカ豆の甘い麦芽のような香りとひとつになりました。
「アルト・インテンソ」の力強さを支えるのは、乾燥した木やダークキャラメルを想わせる香りを持つグアテマラ産の水洗式ロブスタ豆です。甘い麦芽のような香りとしっかりとした味わいが奏でる魅惑のハーモニー。コスタリカ産アラビカ豆の繊細な味わいが、希少で上質なロブスタ豆の長く続く苦みや厚みのあるクレマと絡み合います。
アルト・ドルチェ
なめらかでまろやか
中南米は、愛すべきアラビカ豆の宝庫です。「アルト・ドルチェ」は、3種類の中南米産アラビカ豆をブレンド。なめらかなキャラメルとトーストしたパンのような香りが豊かに広がるコーヒーです。アルト・サイズで、たっぷりとお楽しみください。
「アルト・ドルチェ」の特徴は、浅煎りした中南米産アラビカ豆がもたらすやわらかくまろやかな味わい。やわらかなキャラメルやトーストしたパンのような香りが、このロングブラックコーヒーをなめらかでまろやかな味わいに仕上げています。
グランルンゴ(150ml)
コスタリカ
温泉水を使用した、革新的な精製方法
コスタリカの山々の高地で栽培されたアラビカ豆のうち、熱帯雨林の温泉水に浸す水洗処理を施すのは厳選されたごく一部のコーヒーのみです。汲み上げられた65~70℃ほどの温泉水は精製所まで運ばれます。果肉がついたままのコーヒーチェリーを発酵槽で浸ける際には、その温泉水は40~42℃の温度で使用され、12時間かけて発酵した後、温泉水は18度まで下がります。 通常より高い水温はコーヒーの発酵を早め、この希少なコーヒーの素晴らしい特長、カップに注いだ時に際立つ他に類を見ないバランスの良さと澄んだ味わいを引き出します。職人たちにより施された珍しい精製方法で生み出されたこの希少なコーヒーは、麦芽や甘い穀物を想わせる味わいが特長です。
温泉水を利用した革新的な精製方法によって際立つバランスのよさと澄んだ味わいが引き出されました。「コスタリカ」はしっかりとしたコクとなめらかな口あたりで、麦芽のような甘みのある穀物を想わせる香りが、澄んだ味わいの中に感じられます。
エチオピア
アフリカの太陽と、職人の手仕事で育まれた味わい
⾼品質な東アフリカ産のアラビカ種コーヒーは、ほのかに白檀を感じる香しい花々を想わせる香りが特長です。乾燥式で精製されたエチオピアは、天日干しで乾燥したコーヒーが用いられています。均一に乾燥させるためには、手作業で繰り返しかき混ぜるという細心の注意を必要とします。エチオピアのコーヒー生産者は、どこよりも古くからこの方法を用いてきました。
「エチオピア」は、伝統的な乾燥式精製法を施すことにより、エチオピア産コーヒーに特有の花を想わせる香りに加え、フルーツのような風味や複雑さが加わりました。熟したブルーベリーのような香りの中に、ほのかな白檀の香りが感じられます。
フォルタード
力強くしっかりとしたコク
グランルンゴの中でもしっかりとした味わいが特徴の「フォルタード」。インド産ロブスタ豆がもたらす力強い味わいと、コロンビア産アラビカ豆から引き出したココアやナラの木のような香りが魅力のコーヒーです。少量のミルクと合わせると、力強い味わいを残したままココアのような香りが一層際立ちます。
ロブスタ豆は、コーヒーの味わいに力強さとしっかりとしたコクをもたらし、厚みあるクレマを生み出します。さらに、コロンビア産アラビカ豆が生み出すココアやナラの木のような香りも魅力です。
アロンディオ
マイルドで穀物のような香り
「アロンディオ」は、コロンビア産水洗式アラビカ豆にグアテマラ産の高品質な水洗式ロブスタ豆を少量加えることで、まろやかな味わいに仕上げたブレンドです。マイルドな味わいのグランルンゴでありながら、穀物のような香りの奥に秘めた力強さ、かすかな酸味、そしてほのかに感じるロブスタ豆ならではの魅力を兼ね備えたブレンドです。ミルクと合わせることにより、味わいの特徴はそのままに、穀物のような香りがやわらかい印象に変化します。
マイルドな味わいと、穀物を想わせるまろやかでなめらかな香りが特徴です。かすかな酸味と、おだやかで深みのある味わいが魅力の飲みやすいロングブラックコーヒーです。
デカフェ・オントゥオゾ
クリーミーで麦芽のような
「デカフェ・オントゥオゾ」は、まろやかでクリーミーな口当たりと軽やかなコクを持つコーヒーです。南米産アラビカ豆のブレンドが持つ麦芽のような香りが、味わう人々を魅了します。
「デカフェ・オントゥオゾ」は、まろやかでクリーミーな口当たりと、麦芽のような香りで味わう人を魅了するコーヒーです。軽いコクながらも力強い味わいが特徴です。
ダブル・エスプレッソ(80ml)
【期間限定】ラ・クンプリーダ・レフィナーダ
「スイート」な新発見
理想の一杯を追求するネスプレッソは、ラ・クンプリーダの生産者と協働し、精製のプロセスを究めるために新しい発酵のアプローチを行いました。そして砂糖漬けしたチェリーやザクロのような香りとなめらかさを引き出しました。
驚くほど個性的なこのコーヒーは、砂糖漬けのチェリーやザクロのような、野性味あふれるフルーティーな香りで楽しませてくれます。
ダブル・エスプレッソ・スクーロ
しっかりとした焙煎と味わい
アラビカ豆にロブスタ豆を加えることで、より力強い味わいを追求したダブル・エスプレッソ(約80ml)。「ダブル・エスプレッソ・スクーロ」の特徴は、極深煎りの中米産コーヒーがもたらすスモーキーさと濃厚なココアやほのかなバニラのような香りです。
「ダブル・エスプレッソ スクーロ」は、力強く豊かなコクが特徴のダブル・エスプレッソで味わうコーヒー。濃厚なスモーキーさと、しっかりとした味わいを際立たせるココアやバニラのような香りの絶妙なバランスが魅力です。
ダブル・エスプレッソ・ キアロ
濃密で力強い
「ダブル・エスプレッソ・キアロ」は、中南米産アラビカ豆のブレンドコーヒーです。非常に短時間の深煎りを施すことで、木々や土を想わせるアロマとともに力強い味わいを引き出しました。このダブル・エスプレッソ(約80ml)は、お食事の最後に味わうのがおすすめです。
「ダブル・エスプレッソ・キアロ」は力強い味わいのコーヒーでありながら、木々や土のような香りが一体となり、絶妙のバランスで飲みやすいダブル・エスプレッソ(約80ml)で楽しむコーヒーです。
ビアンコ・レジェロ
甘くなめらかなミルクレシピ向き。ミルクレシピでの味わい
ネスプレッソはミルクと相性の良いブレンドを見つけるため、様々な生産国のコーヒーを用い試行錯誤を繰り返しました。ネスプレッソが「ビアンコ・レジェロ」のブレンドの一部に選んだのは、柑橘系の酸味とみずみずしいフルーツを想わせる香りのバランスが良いケニア産のアラビカ豆です。
浅煎りを施したコーヒーの自然な甘味と、ミルクと合わせることで生まれるなめらかな口当たり。ブルックリンのバリスタたちのレシピからインスピレーションを受けた「ビアンコ・レジェロ」は、このコーヒーが本来持つ自然な甘い香りと穏やかなスパイスを想わせる香りを活かしながら、ミルクと合わせたときに、クリーミーなキャラメルやビスケットを想わせる香りを引き出します。
エスプレッソ(40ml)
ディアヴォリート
際立つ力強さ
小さな悪魔のようなエスプレッソ(約40ml)で楽しむコーヒーです。グアテマラ産の水洗式ロブスタ豆と中南米産のアラビカ豆、ロブスタ豆をブレンドした「ディアヴォリート」。樫の木やレザーのような香りがクリーミーなテクスチャーにアクセントを加えます。
抽出時に、蒸らし工程を長く行うことで、このブレンドの深煎りロブスタ豆の味わいをより引き出します。また、低速・高温で抽出することにより、力強く濃厚な味わいが、なめらかな口当たりと共にバランスよく引き出されます。
アルティシオ
クリーミーでしっかりとしたコク
「アルティシオ」は、ひと口飲めばすぐ分かる存在感のあるコーヒーです。南米産アラビカ豆と中米産ロブスタ豆が濃厚なコクとしっかりとしていて、エスプレッソ(約40ml)で楽しめる味わいです。さらにコスタリカ産アラビカ豆が、ほんのりとした穀物のような香りを添えてくれます。「アルティシオ」の魅力は、クリーミーで上品な口当たりの中に隠された、深煎りコーヒーの力強さです。
クリーミーで穀物のような香りをまとったしっかりとしたエスプレッソ(約40ml)の味わい。濃厚なコクと厚みのあるベルベットのようになめらかなクレマ、豊かな焙煎香が特徴です。
ヴォルテッソ
軽やかで甘みのある
「ヴォルテッソ」は、お気に入りの一杯にしたくなる、軽やかで甘みを感じるエスプレッソ(約40ml)で楽しむコーヒーです。ブラジル産ブルボン品種のコーヒーが、コロンビアの高地で栽培されたアラビカ豆のまろやかでマイルドな味わいに、ビスケットのような香りを添えています。
低温・低速のゆっくりと穏やかな抽出で、このコーヒーならではの甘味のある味わいを一層際立たせました。
デカフェ・インテンソ
濃厚で調和のとれた
「デカフェ・インテンソ」は、さまざまな表情の力強さを秘めています。コロンビア産とブラジル産のアラビカ豆がもたらす、しっかりと感じられるココアのような香りとフルーツを想わせる香りを合わせ持ち、アジア産ロブスタ豆が生む濃厚なコクと厚みのあるクレマが特徴のコーヒーです。
濃密でコクのあるデカフェ・コーヒーです。濃厚なココアやフルーツを想わせる香りに、豊かなクレマが特徴です。
最後に
今回はネスプレッソから発売されている「ヴァーチュオネクスト」専用カプセル全30種類の特徴や香りを解説しましたがいかがだったでしょうか。これからカプセルを購入される方の参考になれば嬉しいです。最後までお読みいただきありがとうございました。